Продукти з США та товари для дому

(095)709-27-87

ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ З США » Гострі соуси, барбекю соуси з США

Купить экстремально острые соусы, барбекю соусы из США в Украине.

Если вы истинный любитель невероятно острых соусов, обратите ваше внимание на линейку экстремально-острых соусов от которых вам будет по-настоящему горячо) Такие соусы, как правило, имеют остроту от 300 тыс до 2 млн ед. сковиллей. 

Соус - вид приправы к холодным и горячим блюдам. Иногда, соус может добавить именно той пикантности и особенного вкуса пище, может подчеркнуть нужный аромат. В нашем магазине Sweetsweethome.com.ua в Киеве можно купить сырные и соевые соусы, соусы барбекю и маринады для мяса. 

История соусов, как и сами вкусы очень загадочны. Современные французские кулинарные книги считают, что слово соус произошло от глагола «salire» - «приправлять пищу солью». Однако еще в Древнем Риме было упоминание о них, там существовало слово «salsa» - которое обозначало соленую или маринованную пищу. Затем этот термин получил распространение и на протертые овощные смеси, которые являлись дополнением основному блюду.

Сами соусы считаются изобретением французской кухни, и это верно. Ведь родиной большинства из них является Франция, а  многие знаменитые соусы были созданы именно французами в XVII, XVIII - начале XIX века. До сих пор сохранились рецепты первых соусов в старинных поваренных книгах того времени, однако на вкус они покажутся весьма странными, непохожими на привычные соусы.

Но с тех пор, многие страны имеют свои кулинарные рецепты, и соусы в том числе. США известна своей страстью к соусам барбекю и острым соусам Табаско. Это одни из знаменитых маринадов для барбекю, шашлыков и жареного мяса.

Япония и восточные страны известны своими соевыми соусами - они полезные, вкусные и необычные. Ими можно заправлять салаты, холодные и горячие блюда. Японский соевый соус занимает одно из важных мест в соусах мира.  

Мексика - почитатель всего острого и насыщенного. Они обожают острые соусы на основе перца и сальсу. С соусами подают блюда в кукурузных лепешках и свои чипсы. 

У нас в Киеве представлен широкий ассортимент соусов барбекю, маринадов, сырных и соевых соусов со всего мира по доступным ценам. На нашем сайте можно купить ароматные маринады и соусы для жареного мяса и шашлыков. Большой выбор соусов из США для жареной курицы и цыплят, японские соевые соусы, знаменитые сырные соусы Тысяча островов, мексиканский соус сальса. Все соусы и маринады для мяса доставляем по всей Украине.

Почему люди так любят острые соусы и острую еду в целом? Есть отличная причина, почему люди одержимы острыми блюдами. Острые соусы и пища могут вызвать выработку эндорфинов вашим телом - в частности, гипофизом и гипоталамусом. Эндорфины, как химические вещества, вызывают счастье, они доставляют вам мгновенное чувство удовольствия по всему телу. Люди жаждут острых ощущений в пище так же, как многие, например, хотят сладкого или соленого.

Употребление острых соусов в блюдах для получения удовольствия может показаться немного похожим на зависимость. Эксперты говорят, что наслаждение жгучестью от острых продуктов и сопутствующим ему блаженством - это абсолютно не вредно. Химическая пища имеет горячий вкус из-за синтезированных молекул, таких как капсаицин, который возбуждает болевые рецепторы на языке, связанные с ощущением температуры. Любители острой кулинарии не рождаются с тягой к острой пище, вместо этого он приобретается со временем.

Польза от острых соусов и блюд продолжает расти с невероятной скоростью. Все более популярным становится употребление острой пищи в различных формах - такие специи, как корица, имбирь, чеснок, тмин, а также перец чили, который приносит много пользы для здоровья человека.

1. Острая пища способствует долголетию.

Когда вы едите острую пищу каждый день в течение шести или семи дней в неделю, уровень вашей смертности снижается на 14 процентов. Этот факт был взят из исследования, проведенного Гарвардским и Китайским национальным центром по контролю и профилактике заболеваний.

2. Острые соусы и специи ускоряют метаболизм.

Данные мировых исследований показывают, что некоторые специи, например тмин, корица, перец, куркума и перец чили, могут повысить скорость метаболизма в покое, а также снизить аппетит. На пути к снижению веса стоит попробовать приправить пищу острыми соусами или приправами.

3. Блюда, припарвленные острым соусом помогут бороться с воспалением и могут даже помочь в борьбе с раковыми клетками.

Польза для здоровья, а также тепло обеспечивается химическим веществом капсаицина. Капсаицин действует как противовоспалительное средство в пищеварительном тракте. Например, перечный порошок полезен для пациентов с язвой и лечит расстройство желудка. Он также уменьшает количество кишечных газов, лечит диарею и действует как естественное средство от спазмов.

4. Острая еда также способствует здоровью сердца.

Он расширяет кровеносный сосуд, чтобы улучшить кровоток. Это приводит к снижению артериального давления.

5. Острая пища смягчает мигрень.

Когда вы употребляете острую пищу, ваше тело теряет чувствительность к мигрени, и общее ощущение боли уменьшается.

6. Острые соусы и продукты могут повысить выработку гормонов хорошего самочувствия, таких как серотонин.

Они помогают облегчить депрессию и стресс. Потому, если вы захотели куриные крылышки Баффало или сочные ребрышки, приправленные острым соусом - вперед). Но помните, все должно быть в меру).

Ели же вы только новичок в поедании острых соусов, даем Вам ценные советы, чтобы Вы по-настоящему получили удовольствие и отличное настроение от острой пищи.

1. Добавьте острый соус в процессе готовки

«Добавьте несколько капель в еду, пока готовите блюдо», - говорит Тони Симмонс, президент McIlhenny Co., производителя культового соуса Табаско. «Будет мягкая острота и прекрасный аромат».

2. Начните с мягких соусов, которые помогут вам сосредоточиться на вкусе, а не на жгучести.

Пробуйте начать свою вкусовую "экскурсию" с не очень острых соусов, например, используйте соусы, у которых острота до 4,000,000 сковиллей. Так вы сможете почувствовать вкус и не испортите впечатление.

3. Приготовьте свою собственную приправу с оттенками остроты.

«Смешайте соус Шрирача с майонезом», - говорит Питер Мур, редактор журнала «Men's Health», который описывает его как нежную кремообразную добавку с искрой остроты. «Отличный соус для мягкого бутерброда с индейкой».

4. Выдержка, и еще раз, выдержка

Продолжайте пробовать, говорит вашингтонский кулинарный писатель Ниччи Неллис, и вы, вероятно, сможете развить свое терпение.

«Я начал с зеленого острого соуса, который представляет собой мягкий соус с легким дымком, теперь я регулярно использую в кулинарии соус Шрирача и другие, более острые соусы».

5. Перед употреблением нового острого соуса в блюдо, вначале попробуйте его.

«Не портите еду, обливая ее острым соусом, который вы никогда не пробовали», - говорит Джон Снедден из Rocklands Barbeque and Grilling Company. «Прежде чем что-нибудь готовить, окуните вилку в острый соус», - говорит Пол Кита, он же Guy Gourmet. Если вы приложите немного соуса к зубцу вилки и попробуете его, вы сможете прочувствовать уровень жгучести. «Таким образом, вы уменьшите риск обжечь язык».

6. Обращайте внимание на вид перца, не думайте не дооценивать остроту.

Многие спешат перейти к экстремально-острым соусам, но имейте в виду, разница между перцем Хабанеро и Каролиной Рипер очень большая).

 

Острые соусы могут быть не просто приправой, они могут полностью преобразить Ваше блюдо. Острые соусы - одни из величайших подарков человечеству. По-настоящему хороший острый соус придает многим блюдам аромат, остроту и пикантность. Он может превратить обычную еду в нечто изысканное и неповторимое. Есть множество видов острых соусов, происходящие из разных стран мира с использованием региональных перцев и ингредиентов. Это часть того, что делает острый соус таким уникальным.  

Большинство людей используют острый соус как простую приправу. Они разбрызгивают немного или много на буррито и тако или сбрызгивают пиццу, возможно, брызгают им на блюдо из пасты с недостаточным содержанием приправ или на скучный сэндвич с индейкой, но острый соус может подарить Вашей еде намного больше.

Изготовители соусов проходят трудный процесс, иногда требующий многих лет, чтобы разработать свои рецепты острых соусов, чтобы впечатлить гурманов.

Солодощі из США
Соуси з США
Арахісова паста з США
Кава з США
Снеки з США
  • Про нас
  •     e-mail: info@sweetsweethome.com.ua
  •     тел. 095-709-27-87

Купить предметы декора и интерьера, подарки к праздникам, на Новый Год, на день рожденья, любимым, на свадьбу, в Украине: в Киеве, Харькове, Одессе, Днепре, Николаеве, Запорожье, Львове. Купить продукты питания из сша, острые и барбекю соусы, арахисовое масло и пасту кондитерские изделия, сладости, в Кременчуге, Кривом Роге, Мариуполе, Виннице, Херсоне, Полтаве, Чернигове, Черкассах, Житомире, Сумах, Хмельницком, Черновцах, Ровно, Кропивницком, Тернополе, Ужгороде

© Sweet Sweet Home 2024







Ваша корзина - пуста