25 фактов о Starbucks, которых вы никогда не знали

Starbucks, пожалуй, самый известный кофейный бренд в мире. Начавшаяся как узкая витрина на рынке Пайк-плейс в Сиэтле, сегодня кофейная сеть насчитывает более 30 000 магазинов по всему миру. И хотя о предполагаемом секретном меню и заведомо высококалорийных продуктах сети известно многое, вот 30 фактов о Starbucks, о которых вы, вероятно, не знали.

1. Вы получаете больше кофеина, чем думаете

В большом стакане кофе от Starbucks 330 миллиграммов кофеина - это примерно 3 банки Red Bull. Для сравнения, стандартная чашка заваренного кофе на 16 унций содержит около 190 миллиграммов. Согласно отчету Chemical & Engineering News, ежедневная безопасная доза кофеина для человека - 400 миллиграммов.

 

 

2. Starbucks был основан не ценителями кофе

Согласно Thrillist, кофейная мекка началась в 1970-х годах с писателя Гордона Боукера; Зев Сигл, учитель истории; и Джерри Болдуин, учитель английского языка. Генеральный директор Говард Шульц не вмешивался до 1980-х годов, и именно он ввел напитки для продажи в кофейнях. Раньше продавалось только кофе в зернах.

3. Есть два размера стаканов для напитков, которых нет в меню

Вы можете заказать напиток в стакане «шорт». Эти чашки составляют 8 унций - бариста используют такие стаканы для детских напитков, таких как горячий шоколад. Вы также можете купить "тренту", которая составляет 31 унцию, но вы можете приобрести стакан только для холодных напитков.

4. Кофе Seattle's Best принадлежит Starbucks

Seattle's Best - это дочерняя компания Starbucks, ориентированная на  потребителей рабочего класса. Он был приобретен в 2003 году, а по данным Investopedia, в 2017 году Seattle's Best был вторым по величине оптовым продавцом и производителем кофе в США. Starbucks также владеет такими брнедами, как: Teavana, Tazo, Ethos water и Evolution Fresh.

5. Взбитые сливки и карамель можно получить к любому напитку бесплатно

По словам бывшего бариста Starbucks из Пенсильвании Мариссы Мартини, вы можете заказать взбитые сливки или сбрызнуть карамелью что угодно, а не только фраппучино или фирменный латте, как думает большинство. И никакой дополнительной платы.

6. Коллекционные кружки Starbucks City Mugs

В сети есть серия кружек «You Are Here», которые можно найти во всех крупных городах и странах мира, - говорит Мартини. Если вам повезет, загляните в магазины Starbucks в музеях, возле городских достопримечательностей и на остановках.

7. Для сотрудников ЦРУ есть специальный Starbucks

В кампусе ЦРУ есть Starbucks, и он настолько секретен, насколько вы можете себе представить. Бариста проходят более интенсивную подготовку и проводятся более

тщательные проверки биографических данных. Кроме того, нельзя использовать имена, даже явно вымышленные.

8. Если вы купите кофе в зернах Starbucks, бариста помелет кофе для вас

Дома сломалась кофемолка? Нет проблем. Бариста с радостью помелет зерновой кофе бесплатно. Но не пытайтесь принести кофе другой марки - хитрость сразу обнаружат)

Зерновой и молотый кофе Starbucks можно купить по доступной цене в Украине.

9. Бариста получают бесплатный фунт кофе каждую неделю.

Starbucks известна своими льготами для сотрудников. Но, пожалуй, ничто не приносит такой пользы, как кофе. Бариста каждую неделю получают бесплатный фунт кофе Starbucks. Фунт обычно продается по цене около 15 долларов, так что это довольно приятная сделка.

10. Фартуки разного цвета что-то значат

Если вы видите, что бариста в черном фартуке готовит вам напиток, значит вам крупно повезло. Темный цвет предназначен не только для того, чтобы скрыть неизбежные пятна, но также означает, что именно этот бариста имеет звание "Кофейный мастер", которое он получил после завершения образовательной программы Starbucks.

11. В кофейнях Старбакс запрещено "хорошо" пахнуть.

Да, вы правильно прочитали. Согласно дресс-коду Starbucks, «нельзя использовать духи, одеколон, лосьон для бритья, дезодоранты, потому что запах влияет на вкус и аромат кофе». Сеть также запретила курение в 1980-х годах - за много лет до того, как это стало нормой.

12. Холодные напитки

Вы можете заказать ледяной напиток меньшего размера в стакане большего размера, что очень удобно, поскольку лед занимает довольно значительный объем в стакане. И все это бесплатно.

13. Постоянные клиенты ходят в Starbucks 16 раз в месяц

Наиболее лояльные любители кофе посещают кофейню Старбакс 16 раз в месяц. Это день через день!

14. Вы можете поблагодарить баскетболиста из Стэнфорда за любимый тыквенный латте со специями

Стэнфордский атлет и экономист Питер Дьюкс присоединился к Starbucks в 2001 году. Ему было поручено создать к осеннему сезону фирменный напиток эспрессо, и он предложил латте со специями со вкусом тыквенного пирога. Его шедевр внчале не оценили, но теперь этот тыквенный латте стал одним из самых любимых и долгожданных напитков.

15. Starbucks владеет лейблом

Вы бы поверили, если бы мы сказали вам, что Пол Маккартни оставил свой давний звукозаписывающий лейбл ради лейбла, принадлежащего ... Starbucks? Кофейни Старбакс в партнерстве с Concord Music Group в 2007 году сформировали свой лейбл Hear Music. Маккартни, Джони Митчелл и Джеймс Тейлор - лишь некоторые из звезд, чью музыку продюсирует Hear Music.

16. В цепочке действует правило «10 минут»

Каждое заведение Starbucks должно обслуживать клиентов за 10 минут до назначенного времени открытия и за 10 минут после назначенного времени закрытия.

17. Старбакс против искусственных растительных сливок

Starbucks производит свои собственные взбитые сливки. Так что, если вы видите банку со взбитыми сливками из магазина возле прилавка в кофейне - сообщите об этом Говарду Шульцу)

18. Каждая кофейня рассчитана на одиночек

Starbucks разрабатывает свои кафе определенным образом, чтобы люди могли чувствовать, что у них есть свое личное пространство, находясь в кофейне. Кроме того, круглые столы были выбраны для того, чтобы люди не чувствовали себя одинокими.

19. Светлая обжарка кофе содержит больше кофеина, чем более темные сорта

Большинство клиентов заказывают блонд, думая, что в нем меньше кофеина. На самом деле, Blonde Roast содержит 270 миллиграммов кофеина, тогда как Dark Roast содержит только 195 миллиграммов.

В нашем магазине можно заказть кофе Starbucks светлой, средней или темной обжарки. Также, не забудьте попробовать кофе Старбакс с карамелью, ванилью, шоколадом, орехом и другими ароматами.   

20. В течение 20 лет компания открывала в среднем по два магазина в день

С 1987 по 2007 год количество открывающихся новых точек Starbucks росло так быстро, что за эти два десятилетия компания открывала в среднем по два магазина в день.

21. Оригинальному логотипу присвоена оценка "R."

На логотипе Starbucks изображена сирена, мифологическая русалка-соблазнительница. Имея это в виду, становится логичным, что у сирены в оригинальном логотипе была видна грудь. Позже в 1987 году грудь была покрыта длинными волосами, что дало нам логотип, который мы знаем и любим.

22. Уникальные названия размеров стаканов на самом деле ничего не значат

Tall, grande, venti, trenta? Все это выдумка. Судя по всему, имена были придуманы только в конференц-зале, и нет реальной причины, по которой маленький называется

«Tall», а большой - «Venti».

23. Starbucks был первым брендом, набравшим 10 миллионов лайков на Facebook

Facebook имеет слабость к Starbucks, поскольку этот бренд первым набрал 10 миллионов лайков на своей странице еще в 2010 году. Если вы загляните на страницу сегодня, то количество лайков резко возросло до более чем 36 миллионов.

24. Только на Манхэттене есть почти 250 заведений Starbucks

241, если быть точным. Есть причина, по которой почти каждый житель Нью-Йорка и турист слышал фразу «Starbucks на каждом углу», потому что, честно говоря, кажется, оно так и есть.

25. У компании более 1600 кафе с сертификатом LEED в 20 странах мира

В последние годы компания добилась значительных успехов на пути к более экологичному будущему. Более 1600 их офисов имеют сертификаты LEED, что является фактом Starbucks, которым компания гордится, и является крупным достижением в области устойчивого развития.

В нашем магазине в Украине вы можете выбрать кофе Старбакс на любой вкус. В ассортименте магазина представлен кофе в зернах, растворимый и молотый кофе любимого американского бренда.