Warning: session_start(): open(/home/user878/tmp/sess_iv4afuj53ulg9k37ns7dr4moo7, O_RDWR) failed: Read-only file system (30) in /home/user878/web/sweetsweethome.com.ua/public_html/plugins/basket_plugin.php on line 143

Warning: fopen(/home/user878/web/sweetsweethome.com.ua/public_html/data/other/hitcount/lock.txt): failed to open stream: Read-only file system in /home/user878/web/sweetsweethome.com.ua/public_html/plugins/hitcount.php on line 139

Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/user878/web/sweetsweethome.com.ua/public_html/plugins/hitcount.php on line 140

Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/user878/web/sweetsweethome.com.ua/public_html/plugins/hitcount.php on line 173
Гамбо с креветками < SweetSweetHome

Продукти з США та товари для дому

(095)709-27-87





Гамбо с креветками

Ингредиенты:

  • 450 г копченой колбасы
  • 100 г растительного масла
  • 1,2 кг курицы
  • 100 г муки
  • 300 г репчатого лука
  • 50 г зеленого лука
  • 910 г очищенных креветок
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 1 г сушеного тимьяна
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец.

В небольшой сковороде обжарить на среднем огне толстые ломтики колбасы. Снять ее со сковороды на бумажную салфетку (чтобы удалить лишний жир), жир слить. В большой сковороде на сильном огне нагреть растительное масло и обжарить в нем куски курицы до золотистого цвета со всех сторон. Снять курицу со сковороды и держать в тепле. В горячее масло всыпать муку и убавить огонь. Помешивая, довести муку до темно-коричневого цвета (это может занять до 45 мин; чем темнее будет мука, тем лучше блюдо). Когда мука потемнеет до нужного цвета, положить в нее колбасу, нарезанные репчатый, зеленый лук, петрушку, чеснок. Готовить на маленьком огне в течение 10 мин, постоянно помешивая.
Затем добавить 2 стакана воды и пряности. Положить куски курицы и залить водой так, чтобы мясо было чуть прикрыто. Довести все до кипения и готовить на маленьком огне до 45 мин, пока курица не станет нежной. Вынуть кусочки курицы, добавить креветки и готовить еще 8–10 мин, затем выбросить лавровый лист. Подавать в глубоких мисках.

гамбо с креветками



Купить предметы декора и интерьера, подарки к праздникам, на Новый Год, на день рожденья, любимым, на свадьбу, в Украине: в Киеве, Харькове, Одессе, Днепре, Николаеве, Запорожье, Львове. Купить продукты питания из сша, острые и барбекю соусы, арахисовое масло и пасту кондитерские изделия, сладости, в Кременчуге, Кривом Роге, Мариуполе, Виннице, Херсоне, Полтаве, Чернигове, Черкассах, Житомире, Сумах, Хмельницком, Черновцах, Ровно, Кропивницком, Тернополе, Ужгороде


© Sweet Sweet Home 2024







Ваша корзина - пуста

Warning: Unknown: open(/home/user878/tmp/sess_iv4afuj53ulg9k37ns7dr4moo7, O_RDWR) failed: Read-only file system (30) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/home/user878/tmp) in Unknown on line 0