Гамбургер «Мокрые парни»

Ингредиенты:

• 0,75 стакана измельченного репчатого лука
• 0,5 стакана измельченного зеленого перца
• 0,5 стакана нарезанных грибов
• 2 ст. ложки масла
• 900 г измельченной говядины
• 1,5 ч. ложки красного молотого перца
• 1 стакан томатного соуса
• 1 красный стручковый перец
• соль
• 6 булочек.

В большой кастрюле протушить в масле лук, зеленый перец и грибы, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавить мясо, красный молотый и зеленый перец, соль,
хорошо перемешать. Готовить на слабом огне до готовности мяса. Полученную начинку ложкой накладывать на булочки. Полить томатным соусом.