Классический бургер
Ингредиенты:
- 900 г рубленой говядины
- 1,2 ч ложки молотого лука
- 0,25 ч. ложки черного молотого перца
- соль.
Вилкой слегка перемешать мясо, соль, лук и перец. Полученную массу разделить на 6 лепешек (старайтесь не прикасаться к мясу руками и не слишком сдавливайте его). Лепешки жарить на углях, в электрогриле или сковороде до готовности.