Рецепты JIF Peanut Butter: Вальдорфский салат с арахисовой пастой

Время готовки: 15 мин.
Калорийность: 210 ккал.

Ингредиенты:

• 1/2  стакана арахисовой пасты Jif Creamy
• 1/4 стакана несладкого йогурта
• 1/4 стакан апельсинового сока
• 1 ч. ложка натертой апельсиновой цедры
• 1 ч. ложка Дижонской горчицы
• 2 средних яблока сорта Гренни Смит, очищенных от семечек и порезанных кубиками
• 1 стакан измельченного сельдерея
• 1/2 стакана изюма
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить Вальдорфский салат с арахисовой пастой:

Взбить венчиком арахисовую пасту, йогурт, апельсиновый сок, цедру и горчицу пока смесь не загустеет.
В смесь добавить яблоки, сельдерей, изюм и приправить солью и перцем.
Готовый салат охладить около часа перед подачей.