Від ресторану до полиці: продукти Клопотенка під маркою 100РОКІВ

Євген Клопотенко — український шеф-кухар і успішний підприємець. Він є співвласником ресторану «Сто років тому вперед», автором власного кулінарного сайту, а також творцем онлайн-курсів.

Окрім такої насиченої діяльності, Клопотенко запустив власну продуктову лінійку — бренд 100РОКІВ, а також онлайн-магазин українських продуктів 100ШОП. Головна місія цих проєктів — пропонувати українські, унікальні та зрозумілі продукти на кожен день, а також підтримувати локальних виробників.

В інтернет-магазині 100ШОП можна придбати соуси, борщові заправки, консервовану квасолю, смажений горох, квасолевий хумус та інші продукти.

Роботу над власною лінійкою продукції Клопотенко розпочав у листопаді 2023 року, знайомлячись із фермерами та виробниками по всій Україні. Через 100ШОП він прагне зробити якісні українські продукти доступнішими для покупців і підтримати місцевих виробників, чия продукція часто залишається в тіні великих брендів.

Крім того, шеф-кухар запустив корисний сервіс під назвою MAKITRA, який дозволяє запросити шеф-кухаря додому. Це зручне рішення, якщо ви хочете приготувати щось особливе для родини чи друзів, але не вистачає часу або навичок. Щодо сервісу можна не сумніватися: Клопотенко особисто провів ретельний відбір кухарів, які дотримуються стандартів чистоти, якісно готують і поважають приватність клієнтів. Також він розробив меню, що поєднує українські традиції, сучасні гастрономічні тренди та принципи збалансованого харчування.

Фото: 100РОКІВ