Самые острые соусы из США
Американцы очень любят острые блюда. Это должно быть ароматное барбекю с острым соусом, даже можно сказать, не с острым, а с экстремально-острым соусом.
В Украине привыкли, что острый соус - это Tabasco, но это не так. Считается, что самый острый соус из линейки Tabasco - это Habanero, который имеет крепость в 5000-7000 сковиллей. Но в США существует огромный ассортимент острых соусов, одна капля которого может просто Вас "испепелить". Купить очень острый соус из США в Украине по доступным ценам.
В нашем магазине sweetsweethome.com.ua в Киеве представлены экстремально-острые соусы из США. Один из самых острых соусов - это линейка Da'Bomb. Эти соусы объемом всего в 112 мл могут перевернуть Ваш мир на изнанку. Крепость - 321,900 сковиллей. Соусы Da'Bomb идут на основе перца хабанеро, специй и фруктовых соков. Менее острые, чем Da'Bomb - это линейка соусов Pain Is Good. Например Pain Is Good Habanero имеет остроту 9,410 сковиллей - чуть больше, чем Табаско Хабанеро. Xtreme Hot Sauce - 7,540 сковиллей, состав на основе перца хабанеро и специй. Купить самый острый соус в Киеве. Острый Соус Raw Heat Vintage 69 - насыщенный бленд острого перца хабанеро и чипотле, также добавит заметной остроты Вашим блюдам.
Вообще, культура острой пищи всячески развивается и находит новые формы вроде острых сладостей и экстремально-острых соусов. При этом острые блюда, которые становится такими за счет добавления в них жгучего перца, вызывает прямо противоположные реакции у разных людей. Некоторые обожают острую пищу и не признают никакой альтернативы, другие не переносят даже легкую остроту и стараются свести к минимуму потребление перца. Кроме того, активные вещества перца действуют на все человеческие организмы одинаково.
Почему же многие так любят острые соусы?
Капсаицин — вещество, обеспечивающее острый вкус и раздражающее действие жгучего перца. Именно оно оказывает то особенное действие на рецепторы, когда вы краснеете и не можете вздохнуть. Такая мощная стимуляция может показаться опасной, однако она не вреднее того эффекта, который производит мята или ментол, только вместо холода вы испытываете тепло.
Купить острый соус в Киеве быстро и легко!
Сам по себе жгучий перец является естественным термогеником — он повышает температуру тела. Поэтому больше любителей острого живет в жарком климате — так внешняя и внутренняя среда больше соответствуют друг другу. Кроме того, жгучий перец провоцирует выработку эндорфинов, которые отвечают за настроение и за ощущение счастья.
По статистике, мужчины больше и чаще покупают острые соусы, которыми потом заправляют завтрак, обед и ужин.
Мужчины с уровнем тестостерона выше среднего чаще любят острую пищу, говорится во французском исследовании.
Все самые острые соусы, пряности и специи сами по себе являются афродизиаками, то есть веществами, стимулирующими половое влечение. Недаром Камасутра была написана в Индии, стране с самой острой кухней.
Китайские специалисты изучили медицинские карты 485 тыс. своих сограждан. Оказалось, что любители острого (включая тех, кто имел от этого проблемы с желудком) в целом имеют намного меньший риск преждевременной смерти, чем все остальные.
Если быть точнее, то те, кто почти каждый день ест острую пищу, имеют на 14% больший шанс дожить до глубокой старости. Они имеют меньше шансов умереть от рака, от сердечных или респираторных заболеваний. Об этой научной работе подробно рассказывают на сайте Гарварда. А вот история на эту тему от CNN.
И еще раз вспомним про капсаицин, о котором мы уже говорили выше. Есть данные, что он помогает сжигать жир, а специалисты по китайской народной медицине утверждают, что перец помогает бороться с инфекциями, стимулирует работу почек, легких и сердца.
Острые соусы - лучшее дополнение к вашей любимой еде. Ведь острые соусы как нельзя лучше раскрывают вкус пищи и добавляют тот незабываемый аромат, и что очень практично - нужно всего несколько капель соуса чтобы достичь нужного вкусового эффекта.
Наш магазин Sweetsweethome.com.ua в Киеве будет все время пополнять свой ассортимент разными брендами острых и экстремально-острых соусов. Вы всегда можете позвонить и купить острый соус с быстрой доставкой или, если в данный момент нет в наличии вашего любимого соуса - мы обязательно дадим вам знать, когда он появится.
